Nuestra Historia2019-09-03T13:07:29-06:00

NUESTRA HISTORIA

Esta es la historia de la familia Méndez en Matatlán Oaxaca, una historia de mezcal a través de ya varios años

Todo empezó con un mezcal entre amigos.

1750

1835

1951

1967

1967 ·Pedro Méndez Torres empieza a vender y dominar el mercado Regional, además de Oaxaca, se vendía en Puebla, Guerrero y Chiapas.

1972 · El Ing. Gustavo Méndez Torres toma las riendas del negocio.

1980 · EL CORTIJO se convierte en la primer marca de mezcal de familia Oaxaqueña en exportar, y el primer país en recibir nuestro mezcal es Francia.

1995

1995 ·La empresa sufre por el famoso “error de Diciembre 1994” y recorta a la mayoría de sus empleados, gastos e inversiones.

1996 · Gustavo Méndez Torres y Francisco Torres Sanromán crean el mezcal Reposado con Gusano.

2001 · EL CORTIJO cumple 50 años.

2008 · Lic Juan Carlos Méndez Zamora crea la EDICIÓN ESPECIAL, mezcales elaborados con maguey espadín capón seleccionados de nuestros cultivos y las etiquetas son diseñadas por diversos artistas plásticos de Oaxaca como Amador Montes, Maximino Javier y Eduardo Sarmiento.

2011

2011 ·Juan Carlos y Raúl Méndez Zamora crean la EDICIÓN MAESTROS MEZCALEROS, la cual es una coedicion con Maestros que se especializan en diferentes agaves silvestres que se dan en sus regiones y conservan el gusto histórico de cada región.

2012 · Se funda EL CORTIJO LA MEZCALERÍA, espacio donde se fomenta la cultura del Mezcal y donde se degustan mezcales de las diferentes regiones de Oaxaca, así como de algunos estados de la República Mexicana.

2016 · Abre sus puertas EL ESPACIO “CASA CORTIJO”, un lugar donde se vive la experiencia del Mezcal, visitas guiadas por cultivos de maguey, senderos de agaves, palenques y toda la vivencia del mezcal.