Pulquero Mezcal El Cortijo

Maguey Pulquero

$870.00

De maguey silvestre: pulquero de 15 años.
Mezcal único, se elaboraron solamente dos lotes de mezcal ambos en 2012, madurado en vidrio  desde entonces. Sabores herbales, florales y para algunos a condimento con toques a chile. Producción muy especial.

 

Agotado

Descripción del producto

Pulquero Mezcal El Cortijo

Maguey Pulquero

 

Maestro Mezcalero: Armando Hernández

Nombre Común del Maguey: Maguey Pulquero

Nombre Científico: Agave Americana Var.

Edad Maguey: 15 años

Silvestre o Cultivado: Semi Cultivado

Tipo de Horno: Cónico de Tierra

Tipo de Molino: Tahona

Destilación: Doble destilación en Alambique de Cobre.

Fecha de Producción: Junio 2012.

Litros Producidos: 220.

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